Свыше 8,5 тонн сырого молока, введенного в оборот без необходимой ветеринарно-санитарной экспертизы, выявили специалисты Управления Россельхознадзора по Дагестану. Нарушение было обнаружено в ходе электронного мониторинга в системе «Меркурий».
Установлено, что сельскохозяйственный производственный кооператив «Агрофирма имени С. Курбанова» произвел и реализовал 8698 кг молока, не имея на руках обязательной справки о ветеринарно-санитарном благополучии молочных ферм-поставщиков.
Это нарушение федерального закона «О ветеринарии» и регламента оформления ветеринарных сопроводительных документов.
По факту нарушения хозяйствующему субъекту объявлено официальное предостережение, а ветеринарному врачу, оформившему электронный документ, вынесено предупреждение в системе «ВетИС.Паспорт».
Ведомство напоминает, что для допуска сырого молока в оборот в системе «Меркурий» обязательны сведения о здоровье поголовья и результатах лабораторных исследований продукции по всем параметрам безопасности.
