Рис может стать одним из ключевых экспортных продуктов Дагестана наряду с традиционной бараниной. Об этом заявил председатель правительства республики Абдулмуслим Абдулмуслимов на совещании по развитию мелиорации и сельхозугодий.
Рекордный урожай
В прошлом году Дагестан собрал рекордные 160 тысяч тонн риса с площади 34,7 тысяч гектаров. Такой результат стал возможен благодаря развитию мелиоративной системы, включая модернизацию Каргалинского гидроузла в Северной зоне республики.
Особое значение приобретает недавнее решение правительства РФ о введении с 1 июля 2025 года тарифной квоты на экспорт 50 тысяч тонн рисовой крупы и шелушеного риса в страны за пределами ЕАЭС. «До недавнего времени экспорт рисовой крупы был запрещен, — отметил Абдулмуслимов. — На текущий момент доступный остаток квоты составляет 44,9 тысяч тонн».
Экспортные перспективы
Среди потенциальных покупателей дагестанского риса глава правительства особо выделил страны арабского мира. Это направление выглядит особенно перспективным, учитывая традиционно высокий спрос на качественные зерновые в регионе.
Развитие экспортного потенциала рисоводства требует комплексного подхода: от повышения качества продукции до налаживания логистических цепочек. В республике уже работают несколько современных рисоперерабатывающих заводов, что позволяет предлагать на внешние рынки продукцию с высокой добавленной стоимостью.
Мелиорация как основа успеха
Успехи дагестанских аграриев напрямую связаны с развитием оросительных систем. Сегодня в республике функционирует 395,6 тысяч гектаров мелиорируемых земель. В последние годы введены в эксплуатацию важные гидротехнические объекты, что позволило значительно увеличить площади поливного земледелия.
«Земля не должна простаивать, — подчеркнул Абдулмуслимов. — На ней должна производиться сельскохозяйственная продукция». Этот принцип лежит в основе государственной программы по развитию мелиоративного комплекса, которая реализуется в рамках доктрины продовольственной безопасности страны.
Экономический эффект
Развитие рисоводства в Дагестане оказывает мультипликативный эффект на экономику региона: способствует созданию дополнительных рабочих мест, особенно в сельских районах, стимулирует рост перерабатывающей промышленности и усиливает продовольственную безопасность республики.
При сохранении текущих темпов роста производства Дагестан в ближайшие годы может занять значимое место среди российских регионов — экспортеров сельхозпродукции, в том числе за счет высококачественного риса.