В Дагестане за последний год сильно подорожали мясо и мясная продукция. По данным Минпромторга республики, средняя стоимость килограмма говядины в ноябре 2023 года составила 520 рублей, что на 39 рублей больше, чем в ноябре 2022 года.
Эксперты объясняют рост цен сезонными факторами, а также тем, что большая часть добавок в корма для животных поставляется из-за рубежа. Кроме того, на ценообразование повлияли увеличение транспортных и логистических расходов и рост цен на топливо для перевозки мяса.
По словам представителей Минпромторга Дагестана, такая тенденция характерна не только для Дагестана, но и для всей России. Они отмечают, что власти республики принимают меры для стабилизации ситуации на рынке мяса и поддержки местных производителей.