Согласно заявлению помощника Главы Дагестана и руководителя Центра поддержки экспорта Руслана Абаскулиева, только 10% дагестанской баранины от общего поголовья региона направляется на экспорт. Это заявление было сделано в ответ на утверждения некоторых федеральных спикеров и экспертов о том, что экспорт является причиной роста стоимости баранины на внутреннем рынке.
Однако, как подчеркнул Абаскулиев, в общем объеме экспорта также присутствует доля баранины, произведенной не в Дагестане, но экспортируемой через дагестанские компании. Таким образом, в процентном соотношении, доля экспорта слишком мала, чтобы оказывать значительное влияние на ценовую политику на мясо. Кроме того, на рынках не наблюдается какого-либо дефицита баранины, несмотря на высокий спрос на нее за рубежом.
