В Дагестане обсуждаются сезонные дефициты продовольствия. Глава минпромторга Дагестана Низам Халилов сообщил, что запасы на привозную продукцию занимают от 25 до 42 дней, в зависимости от группы товаров. Он также отметил, что доля дагестанской продукции во всей реализуемой плодоовощной продукции и картофеля в сезон сбора составляет 80-90%, а в период с ноября до мая - всего 30-35%.
Халилов добавил, что макаронные изделия, крупы и бакалея (кроме риса) полностью завозятся из других регионов страны. Это подчеркивает важность развития местного производства и сокращения зависимости от импорта.
