Одной из самых главных тем сегодняшнего заседания правительства Дагестана стало горячее питание в общеобразовательных учреждениях региона.
Премьер Дагестана Абдулмуслимов внёс ряд предложений по совершенствованию работы школьных кухонь и столовых.
Первое – это обязательная публикация меню на официальных сайтах школ. Благодаря такой опции родители смогут ознакомиться с теми блюдами, которые подаются их детям. У некоторых детей могут быть какие-то аллергические ограничения и прочие индивидуальные особенности.
Второе – дополнительная профессиональная подготовка школьных поваров. Теперь все они должны будут пройти курсы повышения квалификации, без того к работе в школах они допущены не будут.
