В 2025 году в Дагестане планируется запуск новых заводов по переработке риса, сообщил министр сельского хозяйства Мухтарбий Аджеков в прямом эфире ЦУР. По его словам, если ранее в республике не было ни одного завода по переработке риса, то сейчас уже функционируют четыре, а еще два строятся в Кизлярском и Тарумовском районах.
Аджеков отметил, что это направление активно развивается, и в 2024 году в республике подготовлено более 34 тыс. га посевов риса, что на 1,8 тыс. га больше по сравнению с прошлым годом. В прошлом году площадь посевов составляла 32,9 тыс. га.
Министр подчеркнул, что выращивание риса востребовано среди фермеров, которые активно инвестируют в этот проект.