В региональном Минсельхозпроде объяснили причину резкого скачка цен на «борщевой набор» - картофель на 11%, свеклу – на 20%, на морковь – на 50%.
По данным ведомства, это связано с нехваткой этих овощей на рынке. Сокращение объема ввоза этой продукции из других регионов, в свою очередь, связано с уменьшением запасов урожая прошлого года по всей России.
В Минсельхозпроде РД сообщили, что к концу июня будет собрано около 6 тыс. тон моркови, 13,5 тыс. тонн картофеля и 900 тонн свеклы. Соответственно цены стабилизируются уже к началу июня.