За первые три квартала 2024 года рыбоводческие хозяйства Дагестана произвели 540 тонн форели, что значительно превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Как сообщили представители Комитета по рыбному хозяйству региона, объемы производства выросли в 1,5 раза по сравнению с 2023 годом.
На текущий момент перед отраслью стоит амбициозная цель – к концу 2024 года увеличить производство до 600 тонн этой ценной рыбы. Для достижения таких показателей в регионе активно развивается инфраструктура: если в прошлом году в реестре числилось всего 12 форелевых хозяйств, то сейчас их количество увеличилось до 18.
Кроме того, в рамках программы развития отрасли в Дагестане реализуются сразу два крупных проекта, направленных на увеличение объемов производства форели.